Les zézettes de Sète

Classe de Florence ACHILLI

 Auteur : Florence

VENDREDI  25  NOVEMBRE 2011

Ce matin nous avons fait des petits biscuits

qui s’appellent des « zézettes de Sète ».

LA RECETTE DES ZEZETTES  DE  SETE

IL FAUT MELANGER DANS UN SALADIER

5   VERRES DE FARINE

1  VERRE  DE  SUCRE

1   VERRE D’EAU

1   VERRE  D’HUILE

1   SACHET DE SUCRE VANILLE

1   SACHET DE LEVURE

  

FAIRE DES PETITS BOUDINS DE PATE.

LES ROULER DANS LE SUCRE.

LES FAIRE CUIRE AU FOUR  15 MINUTES (200°).

SE REGALER !

 

Dans un grand saladier nous avons mis :

de la farine, du sucre ,de l’eau, de la levure,

du sucre vanillé  et de l’huile.

Nous avons bien mélangé,

   

  

 

Ensuite nous avons malaxé la pâte
pour faire des boudins

et nous les avons roulés dans le sucre.

Nous sommes allés dans la cuisine

 

pour les mettre à cuire dans le four.

 

Les zézettes étaient bien réussies,

nous en avons mangé un peu en classe et

nous en avons emporté une à la maison.